セイカツの心得
ユダヤ教
食事規程のカシュルートに則った食材を使用した料理となる。
詰め物をした魚料理は典型的なユダヤ料理である。 他には、チキンスープ・ホレント（豆、肉、じゃがいもなどの野菜の煮込み）・ゲフィルテ・フィッシュ（鱒や鯉のすり身と卵とタマネギを混ぜた団子）・白いパン・ツィミス（かぶと人参をシロップで漬けたもの）などが食べられる。またカシュルート規定に則ったレストランも存在する
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